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山菜 / 봄나물 뜯기

奈良県暮らし

by nadeshiko 清 2012. 4. 1. 22:30

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봄이오면 된장찌게에 냉이를 넣어 봄향기를 느끼고 했던 것들이

이곳에 살면서 실행하기 어려운 것들로 바뀌어져 갔다

물론 한국시장에 가면 , 길모퉁이에서 한국에서 오신 할머니가 난전을 펴고 봄나물을 팔곤 하더라 마는...

내가  아는 어느 언니는 봄이면 가끔 산나물을 띁으러 어느 외곽지를  다녀오곤 하던데

다른 산나물은 시중에서 비교적 쉽게 구입할수 있으나, 일본인들은  냉이는 잘 안먹는것 같다.

집에서 된장찌게를 끓이는 일도 드므나, 나도 한번 냉이를 뜯으러 가고 싶다는 마음이

아주 오래전 부터 있었지만 실행은 못하였다

 

며칠전, 인터넷트로 산나물 뜯기를 검색창에 넣으니,

貝塚市 카이즈카 市의

호노지의 사토 라는 곳에서

산나물 뜯기 이벤트가 있기에 참가 했습니다.

 

아침일찍 집을 출발하여

고속도로을 타고 貝塚市카이즈카시로 향했습니다.

도종에 키시와다 서비스에리아에서 커피 브레이크 하며 오가는 많은 사람들을 보며,

어디로 분주하게 가는 것일까 ? 궁금하기도 하고 봄바람속에서  사람구경도 하였습니다.~~

 

 

ほの字の里/호노지의 사토는

폐교를 이용하여 온천과 숙박시설을 만들고

여러가지 이벤트로 휴식처를 제공하고 있습니다.

관내에는 신선한 채소와 꽃들, 窯에서 구어낸 빵,

목공소에서 만든 목공소품들을 판매 하고 있었고

 

관내의  서두르는 아침풍경이 긴장감이 있어

좋아 보였습니다.  

이제 부터 손님이 모이면 장사를 할 채비를 하는 부지런한 모습이

제 눈에는 신선하게 보였습니다.

 

9시에 아래 사진의 주홍색 옷을 입으신 선생님께서 인솔하여

호노지노사토의 가파른 앞산을 올라 갔습니다.

약 5시간 하이킹 코스입니다.

가는 도중에 여러가지 나무와 野草에 대하여 설명을 들었습니다.

먹을수 있는 山菜도 알게 되어 

처음 경험하는 좋은 기회가 되었습니다.

 

호노지노사토 의 미나미 지배인이 가지고 있는 밤농장 벌판에서

쯔쿠시라는 산채를 많이 뜯었습니다.

(저녁은 스시와 쯔쿠시를 삶아 후라이팬에 달걀과 같이 뽁은 요리를 했어요.

의외로 맛있었어요 )

 

도중에 [용의 수염]이라는 파란 구슬같은 열매가 달려 있는

 산야초도 채취 하고,, ^^

 

 

 

우바유리(姥ユリ)라는 산야초도 뜯어와 화분에 심기도 하고,,

 

 

 

아주 열심인 선생님의 설명, 

참가한 여성들이 본격적인 등산차림도 있어서 ,

저도 이날 링쿠우 프레미엄 아웃렛에서 일단 등산용 즈봉만 장만,, ㅎ

이야기가 옆으로 세었습니다만,,  

 

 

오른쪽에 뭘 만지고 있는 사람이 접니다.

아마 진달래 꽃봉오리를 만지고 있는듯....^^

                                          

 

 

점심때는 호노지의사토 요리장이 산 중턱의 시냇가까지 와주어

직접 산채를 텐뿌라로 튀겨 주어 맛있게 먹었고,

 

산과 들에는 우리들이 먹을수 있는 산채가 어떤것들이 있는지

흔희 보는 풀 이름도 외우고,

냉이와 민들레도  분별할수 있게 되었고  

내년에는 일찍 부근의 들에 냉이 캐러 갈겁니다.~~^^

 

 

 

 

고속도로비 쓴 김에 

관서공항 부근의 아웃렛에 가서 쇼핑도 하고

아들래미 옷도 저렴하게 사고, 한 3시간 여기저기 들러보니,

몸도 피곤하고 주위도 어둑어둑해 졌습니다.

 

차거운 바람속의 봄날인 4월 1일,,

하루를 유익하게 잘 보냈습니다.

그러고 보니 April Fools' Day 였네요 /

 

 

 

들러주신 분들 ~~

좋은 봄날 되시기를 빕니다.~~^^/

 

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4/1春のハイキング&山菜取り

 

ここ貝塚市蕎原には自然の味覚も醍醐味のひとつです、春の味わいをいち早くお弁当と天ぷらにしてご提供いたします。
今年もおいしい山菜が収穫できるシーズンです、新緑の中をハイキングしながら春の味覚を楽しみませんか。

 

春のハイキング&山菜取り

 

 

ご案内

春のハイキング&山菜取り

開催期間

4月 1日(日)

 開催時間
10:00~14:00予定
開催場所
フロントにて集合
大人:2,500円、子供(3~12歳):1,500円

 

 

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