冬至팟죽

일본의 동지는 호박을 먹기도 하고, 유자湯에 목욕하며 無病息災을 기원합니다.

동지를 일본에서는 토우지 라고 하는데, 탕에 들어가 병을 치료하는 것도 토우지湯治라고 합니다.

 

유자을 넣는것은 柚(유즈)와 「融通(유우즈우)이 음이 비슷하여 모든일이 잘 유통되었으면 하는 바램이

깃들어 있습니다. 또 호박을 먹으면 감기를 잘 안걸린다는 이유로 말입니다.

(호박은 카로친을 많이 함유하고 있으며,체내에서 비타민A로 되어,

피부나 粘膜을 튼튼하게 해주며, 感染症등에 대한 抵抗力을 만들어 줍니다)

 

우리나라는 동지라 하면 팟죽..

저도  엄청 좋아 합니다.

 

 

 

 

친정 어머니께 안부전화중에 팟죽을 만들었다는 

보고를 하니 만드는법을 가르켜 줍니다..ㅎ 

 

 

 

 유자는,수퍼에서 구입한것을 사용했습니다.

 

이제 올해도 며칠 남지 않았네요.

들러주신 분들,

감기 조심하시고

모든일이 잘 형통되는 복된 새해 맞이하시기 바랍니다.